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Cocina

Estofado de chuletas de cerdo con champiñones

Estofado de chuletas de cerdo con champiñones

Ingredientes 6 chuletas de cerdo con hueso (unas 2 libras y media) 1 lb. de champiñones o setas variadas cortadas en láminas 2 lb. de papas pequeñas 1 lb. de zanahorias peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada 1 cebolla picada 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio 2 cdas. de Panela GOYA® 2 […]